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冷库运维这些知识亚博你要知道!
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2020-01-09
冷库运维这些知识你要知道!

  冷库及库板的分类

  冷库凡是分为高温、中低温、超低温三种温度。纷歧样的食材需要的温度纷歧样,底子现在冷库厂家都能对劲各级消费者的需要。

  高温冷库:高温冷库便是我们说的冷藏保鲜冷库,温度凡是在0℃以上,凡是用来放首要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、单调等。对峙温度凡是在0°C摆布,并以凉风机进行吹风冷却。

  中低温冷库:中低温冷库即高温冷冻冷库,温度凡是在-18以内,首要用来储藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品。

  低温冷库:低温冷库,又称冻住库、冷冻冷库,凡是库温在-20°C~-30°C摆布,通过凉风机或公用冻住设备来完成对食物的冻住。

  超低温冷库:超低温冷库,≤-30℃的冷库,首要用来速冻食物及工业尝试、医疗等出格用途,市道上的使用相对于上面三种来说略微需要小一点。

  中温冷库凡是选用100MM厚的冷库库板,低温库及冻住库凡是选用120MM或150MM厚的库板,冷库库板发泡密度按照国度规范是每立方米在38KG~40KG/立方米。

  冷库板的防护材料首要有以下种:

  A、压花彩钢板(常用)

  B、不锈钢板 (很是用)

  C、彩锌钢板 (很是用)

  D、盐化钢板 (很是用)

  E、规范地台板:1.0mm镀锌板

  冷库板的挑选对冷库来说是很主要的,因为冷库纷歧样于其他库房,冷库对温度、湿度等情况需要都很高。所以在挑选冷库板的时分要留意板材的原料以及保温强度,挑选准确的板材才干很是好的庇护冷库。

  冷库的库容计较

  计较冷库的吨位:(根据冷库设想规范和冷库库容的相关国度尺度计较):

  冷藏间的内部容积×容积操纵系数×食物单元分量=冷库吨位。

  ***步,计较冷库内部现实可用与存放物品的空间: 冷库内部空间 - 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气畅通需要预留的空间,(可按下表1容积操纵系数来估算或计较);

  第二步,按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品分量,由此相乘,即可得出冷库可存放几多吨产物;

  500~1000 立方 =0.40;1001~2000 立方 =0.50;2001~10000立方 =0.55;10001~15000立方 =0.60。

  注:根据我们的经验,现实可用容积大于国度尺度定义的容积操纵系数,列如:国度尺度1000立方米内容积的冷库操纵系数为0.4,若进行科学无效摆放,现实操纵系数一般可达0.5-0.6。

  勾当冷库的食物单元分量:

  冻肉:每立方米可存放0.40吨;

  冻鱼:每立方米可存放0.47吨;

  鲜果蔬:每立方米可存放0.23吨;

  机制冰:每立方米可存放0.75吨;

  冻羊腔:每立方米可存放0.25吨;

  去骨朋分肉: 每立方米可存放0.60吨;

  箱装冻家禽: 每立方米可存放0.55吨。

  冷库的选择跟维护调养

  1、冷库密封部位调养,因为保鲜冷库是由若干块保温板拼而成,因而板之间具有必然的裂缝,施工中这些裂缝会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在利用中对一些密封失效的部位及时修补。

  2、保鲜冷库设亚博电梯备的电器设备应避免受潮,免得漏电形成触电变乱。

  3、经常查抄及确认电源的电压能否合适要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备持久不消时,应截断保鲜冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。

  4、如拍片检测,也可鄙人面进行,同样也带来极风雅便。

  5、所有冷媒管保温管必然要用包扎带包 扎,过楼板时要用钢套管。

  6、按期查抄制冷机组的各毗连管、阀件上的毗连管能否安稳,能否有制冷剂渗漏(一般渗漏的处所会呈现油迹)。

  检漏***适用的方式是:用海绵或软布沾上 洗涤剂,揉搓起沫,然后平均涂在要检漏的处所,不雅察数分钟。若渗漏会有气泡呈现。在渗漏的处所做上记号,然后做紧固或气焊处置(由专业制冷工作人员进行检 修操作)。

  7、节制线功课: 节制线全数采用屏障线沿冷媒管捆扎敷设,室内节制器部门穿管暗设,禁止电源线和节制线捆扎再一路,防止干扰。

  8、按期查抄电源电压能否一般(三相四线),查抄电源总闸的庇护功能能否一般无效。

  9、吊点缀可按照库顶固定点几多而定,zui好每一个吊架横担都安装一对倒链,如许有益于固按时找正调整。起吊时,应有专人批示,拽倒链人员不得站在排管正下方。各吊点同时起吊,连结高度分歧、平稳。吊装到位找平后,与库顶固定吊点焊接固定。如许的方式只是多预备一些长倒链。

标签:冷库 制冷机
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